挑食 ▎握壽司好吃!延吉街平價日本料理。三本味


Friday night 懶懶的,本來想說隨便吃個「波記」好了~ (我覺得波記是台北市最好吃的茶餐廳。)

沒想到因為躲雨,誤打誤撞進來這家「三本味」。這家店在有點紅的「黃OPPA」附近,題外話一下,之前吃黃OPPA時,實在有點被裡面的迷妹嚇到...於是我不太敢再踏進那家店。

「三本味」這家店好像是從路邊攤起家的,外面看起來有種偏貴的居酒屋感,但進去後發現價格算滿親民的,只是菜色選擇偏少,但味道算是滿不錯的~

今天從最滿意的餐點開始介紹~

起士鮭魚握壽司(一貫45元)。



端到你桌前,噴火~



老實說,整盤端來的時候,我還驚喜一下,想說「哇好多喔!真開心」。



好吃好吃~(大推!)



感覺我一次可以吃三個!

再來,隱藏版菜色:干貝握壽司,(一個120元)


有點小貴,點之前應該先問價錢的...

隱藏版菜色之二,比目魚鰭邊肉握壽司(2個180元)



跟瞞著爹的味道很像,隔壁桌點了超多,一直說超好吃超好吃~
老實說是不錯,滿肥嫩的,但我覺得吃第二個就會膩了!

店家特推,玉子煎蛋(90元)



我覺得不嫩,有點太硬了!應該是因為我喜歡吃軟軟的那種,所以問我好像有點不準。因為我在日本吃的玉子燒也是偏紮實口感的。

我還點了(有點白癡的)水璉(120元)


感覺這道應該出現在熱炒店,不過滿好吃的,有點奶油味~


等了超級無敵久的唐揚炸子雞(150元)



好小一盤~好小一盤~好小一盤喔!我怎麼看別桌都比較大盤...

吃到一半有位自稱不是老闆的黃大哥,開始演講。我覺得他一定是老闆啊,他親切地講了至少15分鐘吧。總之大意就是他們很堅持現點現做,還有用料實在。



我一定要murmur,我覺得「用料實在」是做吃的應該要有的「基本良心」...

總結,這是家滿可愛的日式小店,滿適合家庭、老朋友聚餐的地方。雖然老闆很想塑造出深夜食堂的感覺(但完全沒有),不過能從路邊攤一路打拼成為一家用心經營的小店,其實滿令人感動的~

PS 這家店算是溫馨,但稱不上「有氣氛」,甚至可說是有點吵雜。如果要以約會為前提做餐廳選擇,我比較不推薦,ㄧ是考慮到整體感覺,二就是上菜速度,感覺不熟的人來這吃飯會有點小尷尬。